Дорогие мои читатели!
В этот благодатный ягодно-овощной сезон есть повод поговорить о витаминах. Казалось, а что тут такого, о чем мы еще не знали. На самом деле, я подозреваю, что этот вопрос для многих –«терра инкогнито».
Правильно ли вы, например, «витаминизируетесь» овощами и ягодами с грядки? Возьмем витамин А. Он содержится в продуктах животного происхождения, но его предшественники –каротиноиды есть во всех плодах оранжевого, красного, желтого и темно-зеленого цветов. Это значит, что витамин А вы получите только когда будете это сочетать овощи и фрукты с продуктами, содержащими жир. Я не призываю вас «купать» все в масле. Помним о талии!!! Сделали салат из помидоров - положите в тарелку кусочек мяса, а малину запейте стаканом молока. По исследованиям дефицит основных витаминов у нас составляет от 40%. Представляете!!!! И дачной продукцией его не восполнить. Нужны поливитамины. И у меня есть по этому поводу несколько лайфхаков. Что вы должны знать при выборе таких комплексов, пить которые нужно всю жизнь, а не так, сегодня вспомнил, а завтра забыл. Или месяц попил, потом решил, что хватит.